Neue Kooperation
Die Privatklinik Ritzensee als neuer Partner der Schimittelschule Saalfelden
Die Schimittelschule Saalfelden wird seit Jahren als ganztägige Schulform geführt. Das bedeutet, dass die Schüler:innen in der Schule neben dem Unterricht auch eine sehr gute Mittagsbetreuung erhalten. Nicht nur das Essen wird von der Schule angeboten, sondern auch eine sinnvolle Pause mit Bewegung, Spaß und Freiraum. Für die jungen Athlet:innen ist eine ausgewogene und nahrhafte Ernährung natürlich von großer Bedeutung. Umso erfreulicher ist die neue Kooperation mit der Privatklinik Ritzensee. Das Essen wird zur Gänze in der Privatklinik gekocht und frisch in die Schule geliefert, dabei kommen ausschließlich regionale und hochwertige Produkte zum Einsatz. Die Küche am Ritzensee ist mit mehreren Gütesiegeln ausgezeichnet. Diesen hohen Standard schmeckt man und die Kinder sind damit perfekt für das Training vorbereitet. Ein positiver Nebeneffekt ist, dass durch die neue Kooperation die Wertschöpfung zur Gänze in der Region bleibt. Ein besonderer Dank gilt Millauer Mathias, der als Küchenchef von Anfang an die Zusammenarbeit mitgetragen und die Idee erfolgreich umgesetzt hat. Ebenso möchten wir der Klinikleitung herzlich für ihre Unterstützung des Projektes danken.
